Oquendo Profesional zrnková káva 1 kg
Popis
Oquendo Profesional
Španielská ikona medzi zrnkovými kávami, ktorá spája tradičné dedičstvo s moderným poňatím intenzívnej chute. Táto zmes je výsledkom starostlivého výberu zŕn Arabica z Južnej Ameriky (Kolumbia, Brazília, Guatemala) a africkej Robusty z Ugandy, ktoré sa vyznačujú výraznou chuťou a plnou, intenzívnou arómou. Každá šálka pripravenej kávy vytvára dokonalú, hustú cremu, ktorá je vizuálne aj chuťovo potešením pre všetkých milovníkov espressa.
Výnimočnosť tejto kávy spočíva v špecifickej metóde praženia Torrefacto, ktorá pochádza ešte z 19. storočia. Pri tomto tradičnom španielskom spôsobe praženia sa k zrnu pridáva cukor v poslednej fáze praženia, čím vzniká charakteristický lesk a sklovitý povrch zŕn. Práve vďaka 20 % prímesi takto upravených zŕn získava Oquendo Profesional jemnú, nenápadne horkú, ale plnú chuť bez nepríjemnej kyslosti, ktorá je typická pre mnohé iné kávy.
Káva Oquendo Profesional je ideálna pre profesionálne použitie v kaviarňach, hoteloch či gastronomických prevádzkach, ale poteší aj domácich gurmánov, ktorí si chcú dopriať šálku silného, aromatického espressa či krémového cappuccina. Jej výrazná aróma, bohatá chuť a jemne horkasté tóny spolu s intenzívnym telom prinášajú autentický španielsky zážitok, ktorý vás prenesie priamo do srdca Iberijského polostrova.
Energetická hodnota | 1346,2 kJ |
Kalórie | 326 kcal |
Tuky | 11,5 g |
Z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,12 g |
Karbohydráty | 11,36 g |
Z toho cukry | 1,28 g |
Bielkoviny | 18,7 g |
Soľ | 0,032g |
Hmotnosť | 1 kg |
Arabica | 80% |
Robusta | 20% |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.